横浜元町中華街の開運カフェ はこにわプレート店長の織路由麻（おりじゆま）です。
遅まきながら、やっと、はこにわプレートの恵方巻のご案内を。
今回も、２１６０円（税込）で、５０－６０本程度作る予定です。
後でご案内しますが、せっかくなので幸せになるための恵方巻の活用方法を先に。
ぐだくさん開運風水恵方巻（２年前の画像です。これよりホンモノは、いっぱい入っています。）
一気に巻いていきます。
★風水的に見ると、太巻きにはどんな意味があるの？
２月３日は、節分です。
風水は、生活に密着していて、楽しく、心地よく過ごすためにあるものです。
季節の行事は、ぜんぜん意味がないというものではなくて、
その時に流れている気を上手に取り入れて、人よりも先んじて
スタートダッシュすることで、のちのち楽ちんに、安心して決断できるように
ちょっとだけ貯金をしていくものです。
こんな感じです。
人が一人いて、その人が持つパワーが１だとします。
毎日ちょっとだけ開運貯金をしている人は、運が１．０１ぐらいに増えたとします。
でも、毎日、そんなことどうでもいいやと、お部屋が汚かったり、
マイナス思考が続いたりしていると、運がちょっとだけ下がって、０．９９に減ってしまいます。
これが毎日続くと、１．０１×１．０１＝・・・
３６５日になると、３８倍になっていきます。
一方で、０．９９×０．９９＝・・・
３６５日になると、１あったはずが、０．０２５まで減ってしまいます。
人はいつもいつも１．０１ばかりではありません。
でも、気の切り替わり時、例えば、大寒や立春など、そういう節（ふし）で
ちょっとだけ、風水を取り入れたら、１．０１よりも大きくなりやすく
（うまく使えないと、強すぎる分、逆の０．９９より減る時もありますけども）
だから、こんな行事に、ちょっとだけ貯金を殖やしておきましょうというのが
はこＰが提案する「寒たまご」だったり、「太巻き」だったり。
節分の恵方巻は、いろいろいわれがあります（芸妓さんのちょっとエッチな話も含めて）。
それはそれとして、ワタシが大事にしているのは、これを機に大きな流れを
自分に引き込めるんだってことです。
節分の２月３日は、旧暦でいう大晦日です。
２月４日から、本当の２０１７年が始まります。
★どんな恵方巻を食べたらいいの？
まずは理論的なことから。
寒くて凍っている水を溶かし、春を迎えて、元気いっぱい成長するという象徴の
「木の気」を表す、細長さを「切らない太巻き」が表し、
早く春が来てほしいという気持ちが表現されています。
太巻きの中に、五行（木・火・土・金・水）をすべて入れて
欲しい運気が全部引き込めるようにと
五味（酸っぱみ・苦み・甘み・辛み・塩気）
五色（みどり・赤・黄・白・黒）がぜんぶ入っていること
これが基本です。
だから、エビフライ巻とか、カツ巻きみたいに、五行が揃っていないと、
せっかくの良い気の流れを上手に自分の方に引き寄せることが難しく偏ってしまうんです。
むしろ五味五色を叶えるのならロールケーキの方がいいぐらいです。
（毎年、残念に思う太巻きです）
基本が抑えられているのなら、大丈夫です。
どうかこの行事を楽しんでお過ごしくださーい！
★恵方って何？どっちを向いて食べるのか。できれば２方向を押さえましょう。
２０１７年の恵方は、北北西（壬・みずのえ）の方位です。
これには決まりがあって、４パターンしかないんです。
歳徳神（としとくじん）がまわる場所で、本当は２月４日からなので、
その確認をしていると思っていただければ。
そして、もっと開運するためのワンポイントアドバイス！
２０１６年は、南南東なので、
ついでに南南東にも「１年ありがとうございました！」って言えたら、
きっと神様もホッコリしてくれるはずです。
ご参考：十干と恵方
甲・己→東北東
乙・庚→西南西
丙・辛・戊・癸→南南東
丁・壬→北北西
★どんな食べ方をしたらいいのか
あらかじめ切ってあるものを食べるのではなく、
自分のスピードで上手にかじりながら、どう楽しく食べられるだろうと考えつつ、
過去のご先祖さまが作ってきた節分行事を超えて、もっと楽しくできるようならベスト！！
こういうことを楽しめると、１年の振り返りと、今年の過ごし方を考える時に、
その過ごし方で楽しめるかどうかがカギになっていくことがわかってきます☺
たった１本の太巻きを活用し倒すぐらい、ぜひ楽しんでくださーい。
ウチの今年のポイントは、３つ。
①毎回、詰め込み過ぎて、パンクするので、一帖に半分（半帖分）足して、
繁盛しますように、という願いを込めて（((´∀｀)) １帖+半帖のノリで巻いていきます。
②いつもの青いたまごに、赤たまごを足して（どちらも大寒で生まれたたまご）で
作った出し巻き卵をたっぷり、結果が出るように願って。
③千葉で購入した赤い梅干しと、紀州田辺産の塩だけで漬けた珍しい白干梅干し、
で、紅白梅干しにして
ま、こうして原価率が上がる訳ですが、自分が食べたいものを。
お祭りですから、えぇえぇ・・・。
今年も、予約販売のみです。
今年のチャームは、勝負運を上げるトンボか、
健康運アップのために北西においてほしい酉１つを太巻き１本に１粒プレゼント
（なくなり次第、どちらかに指定できなくなります）
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風水師 織路由麻
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