付け合わせのポテトサラダの開発です。
ずっと前の須田先生との会話。
「業務用のポテトフレークもありますけど、どうします？使いますか？」
「いやです。」
「やっぱりね。それじゃ、頑張りましょうか。まずはジャガイモだけでおいしいと言われるまでにしてくださいね。きゅうりとか、人参とかを入れるとしても、それはそのあとですね」…
あぁ、またイバラの路が続くのか・・・。
・・・という経緯がありましたが、ここまでたどり着きました。
メークイン＆男爵両方が入っています。
「相当うまい！これだけでおいしい！」
「春巻きにして揚げてもいいよねー。」
ウチのお店のポテトサラダは、少し酸味があります。
一歩一歩（涙）。
The following two tabs change content below.
風水師 織路由麻
「はこにわプレート」オーナー ： 開運予報士® 創設者
風水師の織路由麻（おりじゆま）です。
「占術は怖くない」
それをお伝えしたくて占術について様々な情報を発信しています。
「どうすれば楽しく幸せになることができるか」「安心して人生を歩むことができるか」、無理なく幸せな道を選択していく、占術に頼り切るのではなく、人生のパートナーにすることを願って活動しています。
最新記事 by 風水師 織路由麻 (全て見る)
- 当帰の苗を植える前の段取り - 2026年3月19日
- 横浜の当たる霊視・霊媒師緒川（おがわ）先生３月のスケジュール - 2026年3月18日
- 長く続くのは甘さより、さらっとした縁 - 2026年3月17日
- 占術を怪しいと切り捨てるのはモッタイナイ - 2026年3月16日
- １人ではないんだなと実感できる人生のありがたさ - 2026年3月15日
