風水師の織路由麻(おりじゆま)です。
今日は、起業を目指す方のお問い合わせがありました。
「まずは、叶うかどうかお話だけ聞きたい」ということでしたので、ブログに書いてもよければどうぞという回答を。
「ラーメン屋を経営したい。」とのことです。誰よりも食べ歩き、味を知っているとおっしゃいました。
以前もそういう鑑定したなぁ、と久々にデジャブ。
「しいたけ、いりこだし、こんぶだし、とりがらを混ぜて作るとのこと」
かなりこだわりがあります。
織路「1杯いくらで?」
「最低でも1500円。それぐらい人生賭けている」
そして、いろいろなラーメン屋さんに通ってはいても、
家で特製スープを作っていても、
実際にラーメン屋さんで働いたことはないとのこと。
おっと。
電話を受けながら検索してみました。
総務省統計データが出ていて全国ラーメン一杯の平均単価は605円。
1500円の単価は、2.5倍ですね。
「1日に何杯販売されますか?」
「ターゲットは誰ですか?」
「毎日食べる値段ではないから、どんな特別な時に来るお客さまですか?」
矢継ぎ早にきいていきます。
そして最後に、
「1日〇〇杯を作り続けることをあと40年ぐらい毎日毎日することを想定したら、わくわくしますか?」
「・・・・。自分が成功するかどうか、そういう鑑定をお願いできますか?」
織路「まずは、ラーメン屋さんでアルバイトするところからだと思いますよ。
まずは体験し、それでもやっぱりやりたいなと思った時に鑑定を」
「どうしてですか?」
織路「占術を活用すると、幸せ度が50点アップできるとします。
私なら、素地を整えるための50点にはしたくない。
まず、自分で50点にしておいて、占術を活用して100点を目指します。」
そうエールを送ったら、
「まずは50点にしてきます!」
お問い合わせは終了。
カフェの経験もなく、カフェを開いて苦労した自分を思い出し、同じつらさを味わってほしくなくて、ついつい熱いお返事をしてしまいました。
1500円のラーメン。
夢を叶えてほしいです!
明日の予報
習い事や試験を受けるなど、学習や研鑽の機会として活用するのによい日。
やりたいこと、叶えたいことを検索して情報を集めましょう
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